Kantar araştırma şirketinin pazar verilerine göre, Birleşik Krallık’ta gıda enflasyonu Şubat ayında tırmanmaya devam ederek %17,1’lik yeni bir rekor seviyeye ulaştı.
Kantar, son 12 aydaki artışın, ailelerin normal alışveriş sepetlerinin maliyetinde yıllık 811 sterlinlik bir artış anlamına geldiğini bildirdi.
Gıda fiyatlarındaki artışın önemli nedenlerinden birisinin, pazar paylarını korumak için rekabet eden zincir süpermarketlerin Noel dönemi indirimleri olduğu belirtiliyor.
Bu dönemde rekabet amaçlı yapılan indirimler, takip eden haftalarda fiyat artışı olarak geri döndü.
Fiyatlardaki artışın diğer nedenleri ise Rusya – Ukrayna savaşı ve mevsimsel koşullar olarak sıralandı.
Araştırmada, aylık gıda enflasyonunun yüzde 4’ün üzerine çıkmasının üzerinden 1 yıl geçtiği kaydedildi.
Hükümet, son 3 ayda enflasyonda yaşanan sınırlı düşüşü “planımız işe yarıyor” diyerek savunmuştu.Uzmanlar, enflasyondaki yavaşlamanın ve sınırlı düşüşün henüz gıda fiyatlarına yansımadığını belirtti.